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梅が枝荘の梅（うめ）商品を使ったおすすめ梅（うめ）お料理レシピ

レモンと梅（うめ）でサッパリ味「梅ソースクラシックチーズケーキ」の作り方
『梅ソースクラシックチーズケーキ』レシピ〜完成写真〜

『梅ソースクラシックチーズケーキ』レシピ〜材料〜

※18cmパウンド型2個分

クリームチーズ 350g
サワークリーム 100g
砂糖 80g
卵 3個
レモン 半分
薄力粉 大さじ3
コーンスターチ 大さじ1
梅ソース 80g

（1カップ＝200ml 、大さじ＝15g 、小さじ＝5g）
　『梅ソースクラシックチーズケーキ』レシピ〜作り方・手順〜
1. クリームチーズ、サワークリーム、砂糖をよく混ぜる。
2. とき卵を加え混ぜる。
3. レモン汁、梅ソースを加え混ぜる。
4. 薄力粉とコーンスターチを合わせて、ふるいにかける。
5. 3.に4.を加えさっくり混ぜる。
6. パウンド型に、5.を流し入れ、予熱で温めた170℃のオーブンで50分焼く。
7. 粗熱がとれたら型から出し、切り分ける。
　
■このレシピで使用している商品について
梅（うめ）のさわやかな酸味がお子様にも大好評うめソース
うめソース
甘さひかえめで梅のさわやかな酸味がお菓子とも相性バツグンです。
このレシピで使用した『うめソース』を購入する
　
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ご希望の方は、ご注文時に「その他、ご質問、連絡事項」欄にご希望の熨斗(のし)をご記入下さい。

※梱包、熨斗は、左写真のような形態となります。

お電話やFAXでのご注文も承ります。また、ご注文方法やセット内容の変更など、お気軽にお問い合わせ下さい。

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